日本近海で水揚げされた天然鮮魚のみを厳選し、素材が持つ本来の美味しさを最大限に引き出す水産加工品を製造（OEM)しております。
水揚げ直後の高鮮度素材を熟練の職人が一切の妥協なく丁寧かつ迅速に処理することで、魚が持つ香り・旨味・食感をそのままに閉じ込めました。
添加物に頼らず天然魚が本来備える“良質なタンパク質”と“澄んだ自然の旨味”をそのままお届けするため余計な加工を施さず素材の力を引き立てる独自の工程を採用しております。
一口ごとに、海の恵みが持つ奥深い滋味を感じていただける仕上がりです。
ご家庭での特別な一皿から、企業様向けまで幅広く対応いたします。
「笑顔になれる食卓を」 確かな品質、上質な味わい、良質なタンパク質をお届けいたします。
＜特長＞
＊天然鮮魚を水揚げ当日加工処理。
＊輸入魚、養殖魚を原料とした商品は扱っておりません。
＊天然鮮魚の良質なタンパク質。
＊化学調味料、着色料、保存料等の添加物不使用。
＊衛生管理された工場にて製造（一部ＵＳＡ　HACCP認可工場）

合同会社ハッピーオーシャンが運営しております。
http://www.happyocean.co.jp