日本近海で漁獲された鮮魚から「素材本来の美味しさを活かした」水産加工品を漁業者様、加工企業様と連携し製造と販売しております。化学調味料、着色料、、保存料等の添加物を使用せずに地元職人の匠の技で作り上げた商品で「笑顔になれる食卓を」お届けいたします。